中国是人类最早开发利用食用和药用菌的国家。从仰韶文化时期古人的认识，到历代先人的研究探索，形成了比较完整的菌类仿生栽培技术，增添了中国古代农业和医药史中不可缺少的章节，是我国古代芳动人民的伟大创举。本展览旨在使人们深入了解菌类知识，促进其在健康方面的研究与利用。